ホイッタカーとホイタッカー

以前から気になっていたことが。大したことではないが、気になり出すと・・・。
やや地味な生物学者ですが教科書にも登場するWhittaker氏のことで。生物を分類する五界説を提唱したということで、生物Ⅱの教科書に登場します。
で、気になるのは名前の読み方というか、カタカナ表記が統一されていないのです。
ホイタッカー、ホイッタカー、似てるけど・・・、さらにホイッタッカーというものも。

教科書や副教材に登場するのはどちらか。手元にあるもので確認してみると・・・
ホイッタカーは　第一学習社　数研出版
ホイタッカーは　数研出版、啓林館　実教出版
両方ありますね。どれも教科書検定を通っているものです。数研なんか社内でも特に統一していないようです。

では、生物学辞典ではどうかと探してみると、見つからない。たぶん記述なし、大きな発見をしたという学者でもないので。

日本語の名前でも同じ漢字表記でも読み方が違う場合があるので、同じように英語でも両方の読み方があるのでしょうか。
誰か、教えてください。